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三寸人参、最終間引き

2018-10-03
ニンジンの畝です。
ニンジンの畝

一番右が三寸人参。
三寸人参

2本立ちになっています。
2本立ち

そろそろ最終間引きしましょう。

間引き後です。
最終間引き後

残り2本の畝(鮮紅太人参と紅かおり)は、2本立ちにしてやりました。
2本立ちに間引き

少し生育が遅れているような気が。

間引いたニンジンとカブ(こちらも最終間引き)をバターで甘めに炒めたもの。
間引きニンジンと間引きカブのバター炒め

野菜の自然な風味が楽しめます。


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