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少し落ち着いて、ようやくコマツナが収穫できました。

2018-09-09
コマツナ&ルッコラ、9月2日のようす。
コマツナ&ルッコラ9月2日

もう収穫しなきゃな~と思っていたら、台風と地震・停電による慌ただしさで作業できず。

9月8日。
コマツナ&ルッコラ9月8日

さらに盛り上がってました。

猫よけのために暴風ネットで囲んであるので、台風の影響はなし。

不織布と取ると、
不織布をとったコマツナ

けっこう大きくなってます。

ちなみに、これは新小松菜、チンゲンサイとの掛け合わせ品種なので、大きくなると茎のところが少しチンゲンサイっぽくなってきます。


食材調達を頼まれていたので、顔も洗わずに走ると、餃子はスープ餃子のみ、豆腐は高いのが1種類、それぞれ数個しかなく、仕方なく購入。

でも、ちょうどいい具合に、小松菜入りスープ餃子ができました。
コマツナ入りスープ餃子
うまい。

豆腐は、
大葉を散らした豆腐サラダ
サラダに。

これもうまい。高い豆腐だから当然か。w

あ、ちなみに、上にのっている大葉は、今年最初の収穫です。

今まで忙しくて収穫をサボっていたので。w

もう少ししたら、花が咲いて収穫終了です。


夕焼けがきれいでした。
夕焼けがきれい


というのが昨日の話で、
今日再びスーパーに行ってみたら、地元の牛乳が並び始めていました。

水でも買っておくかと思ったんですが、2リットルは品切れ。
みんな買いだめしてますね。

でも、大きな余震があるかもしれないし、いくらかは備えておかないとなぁ。


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